ID

…

Đơn vị tính

Khối lượng

Hạn sử dụng

– Thời hạn sử dụng:
+ 3 tháng khi bảo quản ở nhiệt độ bình thường 25°C đến 32°C.
+ 6 tháng khi bảo quản trong bao kín, nhiệt độ mát 0°C đến 5°C.
+ 1 năm khi bảo quản trong tù đông, nhiệt độ -5°C đến -18°C.​

Cách dùng

1. Lấy bánh tráng ra khỏi bao bì (không cần thấm nước), nếu bánh cứng dùng khăn ẩm ủ 1-2p . 2.Gấp một cạnh khoảng 3 cm, cho nhân lên lớp gấp. Gấp tiếp hai cạnh bên cuốn tròn.
3. Cho dầu vào chảo sâu 3 – 4 cm dầu ăn. Đun dầu nóng già (150-170°C). .
4. Thả từng cuốn chả giò vào chảo. Trở đều trong khi chiên đến khi cuộn chả giò vàng đều.
5. Vớt ra để ráo hoặc dùng giấy thấm dầu cho đến khi ráo.
6. Dùng như món khai vị hoặc dùng chung với bún, rau sống, nước mắm pha.

Bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.